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Cantallops - Alt Empordà
La bodega Vinya dels Aspres se encuentra en el municipio de Cantallops a l’Alt Empordà. En este rincón de terrenos rocoso se encuantran las viñas, todas de propiedad familiar desde hace generacions. La bodega potencia las variedades tradicionales más adaptadas al pais y al mismo tiempo con personalidad más atrevida, que diferencia los vinos y les hace singulares.
David Molas, responsable de la bodega, les mostrará los viñedos más prochimos y les hará de guia por nuestras instalaciones y les comentará los procesos de elaboración de los vinos. La visita continua por la nueva bodega de vinificación y la antigua bodega de crianza. Posteriorment en el comedor de la casa se hará una degustación de todos los vinos y en la tienda hay la opción de comprarlos.
La duración de la visita es de 1 hora y 30 minuts i incluye una degustación de los vinos.
La visita a la bodega se puede complementar, en este caso sin guia, con el descubrimiento de entorno natural y arquitectónico, particularmente del pueblo de Cantallops, el castillo de Requesens y el parque natural de la Albera. Existen diferentes establecimientos de restauración en Cantallops y Requesens donde se puede completar el día con una buena comida.
El precio de la VISITA Y CATA es de 20 €, esta consta de visita a llos viñeos cercanos , visita a la bodega y cata de 7 vinos
El precio de la CATA DE PAISAJE es de 35 €, esta consta de visita a los Viñedos, olivos, Visita a la Bodega y cata de 7 Vinos con degustación de quesos, embutidos y productos dulces de proximidad.
Se debe confirmar previamente por teléfono al 619 741 442 o al correo electrónico: dmolas@vinyesdelsaspres.cat
Restauración y sitios de interés
INSTITUCIONES Y TURISMO
- Consell Regulador D.O.Empordà
- Patronat de Turisme Costa Brava
- Rutes del Vi de L’Empordà
- Castell de Requesens
